Produkty pro pás pro (3)

Navrženo s dánskou jednoduchostí na mysli. Rychlé. Jednoduché. Efektivní. CTi tunelový mrazák představuje náš nejjednodušší, nízko-investiční a nákladově efektivní způsob IQF chlazení a mražení pro potravinářskou výrobu. IQF tunelové mrazáky CTi jsou snadno ovladatelné, snadno se čistí a jsou vhodné pro širokou škálu aplikací. V dánštině jednoduchost neznamená standard, znamená to rafinovanost. V CTi využíváme metodu mražení s vertikálním prouděním vzduchu, protože věříme, že zajišťuje rovnoměrné rozložení vzduchu, což produkuje rovnoměrnější krustu a mražení. Potravinový produkt je naložen na dopravní pás a putuje do mrazící zóny, kde vysokorychlostní axiální ventilátory foukají vzduch přes výparník vertikálně nad povrch produktu. Po opuštění tunelových sekcí se zmražený produkt hladce uvolňuje z pásu. Rozmrazování: Horký plyn Proudění vzduchu: Vertikální foukání Údržba pásu: Systém mytí pásu (volitelně)

Pozvedněte svůj produkt na novou úroveň s IQC Steam. Individuální rychlé vaření Zvýšili jsme standardy výkonu. Unikátně navržený dopravník IQC se naklání, aby dosáhl maximální koncentrace páry. Vzduch je blokován, aby se zabránilo oxidaci. Pára je poté rovnoměrně cirkulována nad a pod dopravníkem, zcela obklopující produkt a rychle přenášející teplo na produkt. Navrženo tak, aby vám poskytlo rovnoměrné vaření, rychlé ohřívání, nízkou spotřebu energie a vyšší výnos.

CTi řešení vaření párou na palubě. Rychlé. Lahodné. Zdravé. CTi Offshore Steam Cooker je plně automatický dávkový vařič řízený PLC, určený pro použití na továrních trawlerech. Doba vaření a chlazení, stejně jako teplota, mohou být individuálně nastaveny a naprogramovány pro vaření na více teplotních bodech. Konstrukce z duplexní oceli zajišťuje odolnost vůči drsnému prostředí soli a tepla. Je vyžadována minimální údržba.